La carte
Notre menu offre une variété de plats frais et délicieux, préparés avec des ingrédients locaux et de saison et inspirés de la cuisine méditerranéenne et provençale.
Apéro
Quelque soit le problème ou la question, l’apéro est toujours la solution !
- PASTIS, RICARD, SUZE, PORTO ROUGE / BLANC, MARTINI ROUGE / BLANC 3,50€
- CAMPARI 4€
- KIR CASSIS /MURE OU PECHE 3,80€
- MARSALA 3,80€
- WHISKY JB 7€
- JACK DANIEL’S OU CHIVAS 8,50€
- Supplément soda 1,50€
Cocktails
LES CLASSIQUES
- COCKTAIL MAISON 8€
- PLANTEUR MAISON 7€
- MALIBU ANANAS 8€
- AMERICANO 8,50€
- MOJITO CLASSIQUE 8,50€
- MOJITO AUX FRUITS 9€
- TEQUILA SURISE 8€
- GIN TONIC BOMBAY SAPPHIRE 9€
- GIN DE LA PASSION 9€
gin, purée de passion, jus de passion, vanille - CAIPIRINHA 8,50€
- CAIPIRINHA AUX FRUITS 9€
NOS SPRITZ
- APEROL SPRITZ 8€
aperol, prosecco, perrier - LIMONCELLO SPRITZ 9€
limoncello, prosecco, perrier - HUGO SPRITZ 9€
Saint germain, prosecco, perrier menthe et citron - SAINT GERMAIN SPRITZ 9€
Saint germain, prosecco, perrier - DOLCE VITA SPRITZ 9€
liqueur de pêche purée de framboise prosecco, perrier - ROSSINI 9€
purée de fraise, prosecco
COCKTAIL SANS ALCOOL
- COCKTAIL DE JUS DE FRUITS 6,50€
- VIRGIN MOJITO 6,50€
- BITTER 6,50€
Tapas et entrées
POUR COMMENCER, SEUL OU A PARTAGER
FLEURS DE COURGETTE ET FEU DOUX 11,90€
beignets de fleurs de courgette et sa sauce sucrée salée légèrement epicée
MOULES GRATINEES 10€
au beurre persillée
COEUR CREMEUX D’ITALIE 10€
Burrata crémeuse sublimée par un filet d’huile d’olive extra vierge
GRAVLAX NORDIQUE 11,90€
Tranche de saumon mariné maison
L’ITALIENNE SUBLIME 18,90€
Tomates anciennes et sa burrata crémeuse, pignons de pin grillés, oignons rouges, relevé d’un filet d’huile d’olive extra vierge, vinaigre balsamique et fleur de sel
CAESAR MOOD 18,90€
Salade, poulet pané grillé façon cornflakes, croutons, parmesan, œuf et bien sûr sa sauce caesar
LA BELLA FRESCA 18,90€
Melon, pastèque, et jambon cru accompagnés d’une burrata crémeuse pour une balade gustative sous le soleil
LA PALETTE MEDITERANEENNE 26,90€
Un assortiment savoureux de petites bouchées :fleurs de courgette, burrata crémeuse, melon, pastèque, gravlax nordique, spianiata picante
Pour cette carte la Belle vie prend quelques notes Italiennes si un produit venait à manquer veuillez par avance nous en excuser.
Plats
QU’EST CE QUI A AU MENU ?
T-BONE DE VEAU, VIANDE SAVOUREUSE 29,90€
Une côte de veau de 350 grammes grillée à la plancha accompagnée d’une sauce aux cèpes et de ses frites maison
THON SATAY 21,90€
Steak de thon mi-cuit cacahuètes et sésames grillées accompagné d’une sauce Satay pour une expérience gourmande légèrement épicée, légumes de saison
TARTARE DE BOEUF 18,90€
Bœuf charolais coupé au couteau préparé par le chef accompagné de frites maison et salade
LE POULPE 24,90€
Tentacules de poulpe tendres grillées à la plancha nappées d’une sauce aux notes sucrées et salées légèrement épicée accompagnées de ses linguines
ONGLET DE BOEUF 21,90€
Pièce de bœuf savoureuse accompagnée d’une sauce roquefort, frites maison et salade
LINGUINE ALLE VONGOLE 23,90€
Pâtes au palourdes, cuisinées au vin blanc, ail et persil. Un air de méditerranée dans l’assiette
BURGER ITALIEN 18,90€
Pain artisanal, bœuf Angus haché, burrata crémeuse, pesto maison, jambon cru, tomate et ses frites maison
LA PASTA DU MOMENT 18,90€
Demandez à notre équipe la suggestion selon l’Inspiration du chef
RIB’S DE PORC 19,90€
Travers de porc mariné aux épices et piment doux, sauce barbecue servis avec nos frites maison et salade verte
Pizzas
TOUS LES SOIRS ET LE VENDREDI, SAMEDI ET DIMANCHE MIDI
- MARGHERITA: sauce tomate, pesto au basilic, mozzarella 13,00€
- MILANO: sauce tomate, jambon blanc, mozzarella 13,50€
- ROYALE: sauce tomate, jambon blanc, champignons, mozzarella 14,50€
- CAPRI: sauce tomate, câpres, anchois, mozzarella 14,50€
- CALABRESE: sauce tomate, spianata picante, oignons, poivrons, mozzarella 15,00€
- VEGETARIENNE: sauce tomate, courgettes, oignons, champignons, artichauts à la romaine, poivrons, mozzarella 16,00€
- BIQUETTE: crème fraîche, chèvre, miel, romarin, mozzarella 16,00€
- FROMAGERE: sauce tomate, chèvre, bleu d’auvergne, scarmoza fumée, mozzarella 16,00€
- NORVEGIENNE: crème fraîche, saumon fumé, aneth, mozzarella 16,50€
- AVORIAZ: crème fraîche, fromage à raclette, jambon cru, lardons, mozzarella 16,50€
- CALZONE: sauce tomate, jambon blanc, champignons, œuf, mozzarella 16,50€
- POULETTE: crème fraîche au curry, émincé de poulet, champignons, œuf, mozzarella 16,50€
- PALERME: sauce tomate, jambon de Parme, roquette, pesto, burrata crémeuse, copeaux de parmesan, mozzarella 18€
- MOURILLONAISE: crème fraîche au curry, émincé de poulet, champignons, ananas, mozzarella 18€
- DIAMANT NOIR: crème fraîche parfumée à la truffe, roquette et burrata crémeuse, mozzarella 22,50€
SUPPLEMENT POUR LES PIZZAS
- Œuf 1,50€
- Jambon blanc 1,50€
- Jambon de Parme 2,50€
- Spianata picante 2,00€
Pour les minots
Menu (- de 12 ans) 10,50€
Un sirop au choix
Haché de bœuf black Angus et ses frites maison
ou
Mini pizza jambon blanc, fromage
Une boule de glace
LES PETITS PLUS
- Portion de frites maison 4,50€
- Salade verte 3,50€
- Sauce roquefort ou sauce cèpes 2,50€
Tous nos plats sont faits maison et garnis
Prix nets, service compris
La liste des allergènes est disponible sur simple demande
Desserts
LES DOUCEURS DE LA BELLE VIE
LA FRAISE EN DEUX FACONS 8,50€
Fraises fraîches et soupe de fraises infusée à la menthe accompagnée de sa boule de sorbet trois agrumes
ROYAL CHOCOLAT ET PISTACHE EN HARMONIE 9€
Entremet mousse chocolat noir, craquant praliné et son coulis pistache
TIRAMISU 8,50€
Le grand classique italien, variant selon l’Inspiration du chef
LES INCONTOURNABLES PROFITEROLES 9€
Choux maison, cœur glacé vanille, chocolat chaud maison, chantilly, amandes grillées effilées
CREME BRULEE A LA VANILLE BOURBON 8,50€
La grande classique, subtilement parfumée, caramélisée à la flamme
LES PLAISIRS GLACES DE LA BELLE VIE
LE VERGER 9€
Sorbet pêche de vigne et clémentine, chantilly
DELICES D’ETE 9€
Sorbet trois agrumes et fraise maras des bois, chantilly
LA BRETONNE 9€
Glace onctueuse au caramel, éclats croustillant de crêpe dentelle, chantilly, coulis de caramel beurre salé
CAFE LIEGEOIS 9€
glace au café, glace vanille, café, chantilly
CHOCOLAT LIEGEOIS 9€
glace au chocolat, glace vanille, chocolat chaud, chantilly
DAME BLANCHE 9€
Glace vanille, chocolat chaud, chantilly
L’INDETRONABLE COLONEL 9,90€
Sorbet citron et vodka
LEMON ADDICT 9,90€
Sorbet citron et limoncello
LA WILLIAMINE 9,90€
Sorbet poire et eau de vie poire william’s
LA PETITE CLEMENTINE 9,90€
Sorbet clémentine, sorbet citron et vodka
IRISH COFFEE 10,90€
Whisky, café, sucre de canne, chantilly
JAMAICAN COFFEE 10,90€
Rhum ambré, café, sucre de canne, chantilly
Glace: Vanille, café, chocolat, caramel,
Sorbet: citron, poire, fraise maras des bois, clémentine, trois agrumes, pêche de vigne
- 1 boule 3,50€
- 2 boules 5,50€
- 3 boules 7,50€
Supplément chantilly 1€
Bières et softs
NOS BIERES
- MORETTI 33cl (bière Italienne) 4,50€
- KRONEMBOURG 25 cl 4€
- PINTE DE KRONEMBOURG 50cl 7,50€
- PICON BIERE 25 cl 4,50€
- PINTE DE PICON BIERE 50cl 8,50€
- 1664 33cl 4,50€
- LEFFE BLONDE 33cl 6€
- FADA BLONDE OU BLANCHE (bière artisanale du castellet) 33cl 6€
- DESPERADOS 33cl 6€
- BIERE SANS ALCOOL 4,50€
NOS SOFTS
- COCA- COLA/ COCA-COLA ZERO/ PERRIER 3,50€
- FANTA/ ICE -TEA/ ORANGINA 3,50€
- INDIAN TONIC/ SCHWEPPES AGRUMES/ GASSOSA(limonade Italienne)3,50€
- DIABOLO 3,70€
- JUS DE FRUITS (orange, ananas, pomme, fraise, tomate, ACE) 3,50€
NOS EAUX
- EVIAN 1L 6€
- SANTA LUCIA (eau gazeuse) 50 cl 4 € / 1L 6€
NOS BOISSONS CHAUDES
- CAFE 2€
- CAFE ALLONGE 2€
- DOUBLE CAFE 4€
- DECAFEINE 2,20€
- CHOCOLAT CHAUD 3,50€
- THE OU INFUSION 3€
- GRAND CREME 3,50€
- CAPUCCINO CHANTILLY 3,80€
NOS DIGESTIFS
- Limoncello, Get 27, Bailey’s Grand marnier 7,50€
- Cognac, calavados, Grappa 7,50€
- Eau de vie de poire, Vodka 7,50€
- Angostura, Diplomatico, Don papa 10€
- Zacapa 12€
Carte des vins
CHATEAU ANGUEIROUN BIO
APPELLATION D’ORIGINE PROTEGEE
Bormes les mimosas
- Rosé cuvée Virginie 50cl 19 ,00€
- Rosé cuvée Virginie 75cl 26,00€
- Rouge 5O cl cuvée Mathilde 21,00€
- Rouge 75cl cuvée Mathilde 28,00€
*De l’apéritif à la grillade en passant par le poisson la minéralité de ce vin vous amènera sur un ensemble de fruits rouges bien mûrs.
CHATEAU SAINTE ROSELINE CUVEE PRESTIGE
APPELLATION D’ORIGINE PROTEGEE
Les Arcs sur Argens
- Blanc 50 cl 23,00€ – 75cl 28,90€
- Rosé 50cl 23,00€ – 75cl 28,90€
- Rouge 50 cl 23,00€ – 75cl 28,90€
*Avec son nez frais et fruité, idéal en été il fera sensation à table, à l’apéritif, avec de la volaille, du poisson et de la
salade.
Ce vin s’adresse aux amoureux du sud de la France !!!!
DOMAINE DE PEIRECEDES BIO
APPELLATION D’ORIGINE PROTEGEE
Pierrefeu /Cuers
LE FIL D’ARIANE
- Blanc 50cl 19,50€ 75cl 24,50€
- Rosé 50cl 19,50€ 75cl 24,50€
*De l’apéritif au dessert il sublimera votre repas, ses arômes de fruits, ses notes gourmandes, sa fraîcheur, vont
ravir vos papilles.
LOVE BY LEOUBE BIO
APPELLATION D’ORIGINE PROTEGEE
Bormes les Mimosas
- Rosé 50cl 21,00€
- Rosé 75cl 29,90€
- Blanc 75cl 29,90€
- Rouge 75cl 29,90€
*Le rosé fruité et rond s’accordera très bien à l’apéritif, avec les gambas sur une cuisine méridionale, légumes…
*Le blanc sera également idéal, à l’apéritif et avec ses notes onctueuses de fruits frais il sera aussi parfait pour vos
fruits de mer, salade, poissons.
*Le rouge très gourmand, souple et légèrement tanique sera idéal pour accompagner vos viandes rouges et vos
fromages à croûte fleurie.
LES BAUMES
APPELLATION BANDOL CONTROLEE
- Rosé 75cl 28,00€
*Vin épicé et fruité idéal pour les repas provençaux - Rouge 75cl 29,90€
*Vin intense avec ses notes d’épices, il se mariera parfaitement avec des pâtes, de la volaille, des gnocchis
DOMAINE DE LA FERME BLANCHE
APPELLATION D’ORIGINE PROTEGEE
- Blanc 75cl 29,00€
A vocation apéritive, ce vin sera bon sur vos tapas, vos coquillages, vos poissons grillés, du thon.
CHARDONNAY
DOMAINE DE CHESNAIE
INDICATION GEOGRAPHIQUE PROTEGEE
- Blanc 75cl 20,90€
*Idéal pour l’apéritif, viandes blanches et fruits de mer
LUSSAC SAINT EMILION
APPELLATION D’ORIGINE PROTEGEE
- Rouge 75cl 24,90€
*Vin puissant et rond idéal sur de la viande rouge, de la volaille, le fromage, le poisson poché ou en sauce.
HAUTES COTES DE BEAUNE
APPELLATION D’ORIGINE CONTROLEE
- Rouge 75cl 34,90€
*Vin corsé et généreux qui s’accorde avec l’agneau, la volaille, le fromage, le poisson poché ou en sauce
CHABLIS
APPELLATION CHABLIS CONTROLEE
- Blanc 75cl 38,00€
*Ce vin blanc sec, fin et minéral s’accordera avec vos fruits de mer cru ou cuits, charcuterie, volaille, et le fromage
notamment le chèvre.
COTES DU RHONE VILLAGES BIO
APPELLATION COTES DU RHONE VILLAGE PROTEGEE
- Rouge 75cl 22,90€
*Ce vin s’accordera avec vos viandes tel que le porc, le bœuf, l’agneau ou la volaille ainsi que vos risottos.
VACQUEYRAS
APPELLATION VACQUEYRAS CONTROLEE
- Rouge 75cl 29,90€
*Son équilibre et ses notes fruitées permettent de marier ce vin rouge à des mets divers tel que les volailles grillées, des salades en passant par des plats épicés en sauce.
RIESLING
APPELLATION D’ORIGINE PROTEGEE
- Blanc 75cl 20,90€
*Grâce à sa fraîcheur et sa minéralité ce vin blanc vous accompagnera avec du poisson comme du saumon ou de la daurade ainsi que vos fruits de mer et crustacés.
MOSCATO D’ASTI
DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA
- Blanc 75cl Légèrement pétillant 25,90€
*Ce vin blanc légèrement sucré s’accordera avec du poulet, du foie gras, du saumon fumé mais il est tellement doux que vous pourrez le consommer dès l’apéritif jusqu’au dessert.
PROSECCO
- Blanc 75cl 19,90€
Vin Italien effervescent, fruité il accompagne les fromages et les plats à base de poisson
CREMANT DE BOURGOGNE
- Blanc 75cl 22,00€
Le crémant peut se boire aussi bien à l’apéritif que tout au long d’un repas.
CHAMPAGNE
VEUVE PELLETIER
Robe pâle et brillante avec son nez d’amandes douces et citron confit, ce champagne vous accompagnera dès l’apéritif.il peut vous suivre tout au long d’un repas, sublimer votre dessert et surtout vous accompagner pour toute
occasion festive. N’hésitez pas !!!
VIN AU VERRE 12cl
IGP DU VAR
LES DIVINES RESTANQUES
- BLANC, ROUGE, ROSE 3,00€
- VERRE DE CHARDONNAY BLANC DOMAINE DE CHESNAIE 4,00€
- VERRE DE COTES DU RHONE VILLAGES BIO 4,00€
- VERRE DE MOSCATO VIN ITALIEN LEGERREMENT PETILLANT 4,00€
- VERRE DE ROSE DOMAINE DE PEIRECEDES LE FIL D’ARIANE 4,50€
VIN AU PICHET IGP DU VAR
- 25cl 5,90€
- 50cl 9,30€
LES DIVINES RESTANQUES
- BLANC, ROUGE, ROSE 75cl 17,00€
LE MEILLEUR VIN N’EST PAS NECESSAIREMENT LE PLUS CHER, MAIS CELUI QU’ON PARTAGE.
GEORGES BRASSENS
Tous nos plats peuvent contenir des allergènes. Si vous avez une allergie, n’hésitez pas à nous demander.