Une carafe d’eau est mise à disposition gratuitement pour nos clients
Apéro
- PASTIS, RICARD 2cl 3,50€
- SUZE, MARTINI ROUGE / BLANC 4cl 3,50€
- CAMPARI 5cl 4€
- PORTO ROUGE/BLANC 8cl 3,50€
- KIR CASSIS /MURE OU PECHE 15cl 3,80€
- MARSALA 12cl 3,80€
- WHISKY JB 4cl 7€
- JACK DANIEL’S OU CHIVAS 4cl 8,50€
- Supplément soda 15cl 1,50€
Cocktails
LES CLASSIQUES
- COCKTAIL MAISON 15cl 8€
- PLANTEUR MAISON20cl 7€
- MALIBU ANANAS 20cl 8€
- AMERICANO 9cl 8,50€
- MOJITO CLASSIQUE 20cl 8,50€
- MOJITO AUX FRUITS 20cl 9€
- TEQUILA SURISE 15cl 8€
- MOSCOW MULE 20cl 9€
- GIN TONIC BOMBAY SAPPHIRE 20cl 9€
- GIN DE LA PASSION 20cl 9€
gin, purée de passion, jus de passion, vanille - CAIPIRINHA 4cl 8,50€
- CAIPIRINHA AUX FRUITS 8cl 9€
NOS SPRITZ
- APEROL SPRITZ 20cl 8€
aperol, prosecco, perrier - LIMONCELLO SPRITZ 20cl 9€
limoncello, prosecco, perrier - HUGO SPRITZ 20cl 9€
Saint germain, prosecco, perrier menthe et citron - SAINT GERMAIN SPRITZ 20cl 9€
Saint germain, prosecco, perrier - DOLCE VITA SPRITZ 20cl 9€
liqueur de pêche purée de framboise prosecco, perrier - ROSSINI 20cl 9€
purée de fraise, prosecco
COCKTAIL SANS ALCOOL
- COCKTAIL DE JUS DE FRUITS 15cl 6,50€
- VIRGIN MOJITO 20cl 6,50€
- BITTER 20cl 6,50€
Tapas et entrées
POUR COMMENCER, SEUL OU A PARTAGER
CANARD CROUSTILLANT 11,90€
nems à l’effiloché de canard confit
MOULES GRATINEES 10€
au beurre persillée
L’ELEGANCE D’UN BRIE 11,90€
Brie parfumée à la truffe
QUAND LE SAUMON SE FAIT TAPAS 11,90€
fines tranches de saumon fumé et son beurre demi-sel
L’INTEMPOREL MI-CUIT MAISON 18,90€
Foie gras de canard mi-cuit maison et ses douceurs du moment
RETOUR DU BERGER 17,90€
Salade de cabécou chaud fondant poires fraîches, poitrine fumée et noix
L’EPICURIENNE DU SUD -OUEST 19,90€
Salade gourmande foie gras de canard mi-cuit maison, magret de canard fumé, nems de canard et noix
COEUR CREMEUX 19,90€
Camembert fondant rôti au four charcuterie fine et ses frites maison, l’instant réconfort…
Plats
QU’EST CE QUI A AU MENU ?
TATAKI ALLA GREMOLATA 22,90€
Tataki de veau signature Gremolata, herbes fraîches, zestes de clémentine, huile d’olive extra vierge et pistaches torréfiées , écrasé de butternut et frites maison
COEUR TENDRE 27,90€
Filet de bœuf Charolais saisi à la plancha, écrasé de pommes de terre et petits légumes de saison ,sauce tartare ou parfumée à la truffe au choix
COEUR TENDRE PRESTIGE 33,90€
Filet de bœuf Charolais saisi à la plancha, foie gras poêlé, sauce parfumée à la truffe, écrasé de pommes de terre et petits légumes de saison
SAVEURS CONFITES 25,90€
Souris d’agneau fondante cuisson lente au four (5h), jus réduit , écrasé de pommes de terre et petits légumes de saison
ECHAPEE MARINE 20,90€
Dos de cabillaud rôti, noisettes concassées, crème légère coco-curry, risotto onctueux et variations de légumes de saison
RISOTTO SIGNATURE 21,90€
Risotto crémeux, gambas juste saisies, jus crémé aux crustacés
LA PASTA 19,90€
Caserecce al tartufo nero et jambon blanc truffé
ALTITUDE RACLETTE 18,90€
Pain burger artisanal, steak haché façon bouchère, fromage à raclette, galette de pommes de terre, comme tout burger d’altitude il est servi avec des frites maison
BURGER ROSSINI 24,90€
Le burger façon luxe avec son pain artisanal, steak haché façon bouchère, foie gras poêlé et sauce parfumée à la truffe, il est servi avec ses frites maison
Pour préserver la tendreté et la saveur de notre filet de bœuf Charolais nous le servons uniquement bleu ou saignant.
Pizzas
TOUS LES SOIRS DU MARDI AU DIMANCHE LE MIDI DU VENDREDI AU DIMANCHE
- MARGHERITA: sauce tomate, pesto au basilic, mozzarella 13,00€
- MILANO: sauce tomate, jambon blanc, mozzarella 13,50€
- ROYALE: sauce tomate, jambon blanc, champignons, mozzarella 14,50€
- CAPRI: sauce tomate, câpres, anchois, mozzarella 14,50€
- CALABRESE: sauce tomate, spianata picante, oignons, poivrons, mozzarella 15,00€
- VEGETARIENNE: sauce tomate, courgettes, oignons, champignons, artichauts à la romaine, poivrons, mozzarella 16,00€
- BIQUETTE: crème fraîche, chèvre, miel, romarin, mozzarella 16,00€
- FROMAGERE: sauce tomate, chèvre, bleu d’auvergne, scarmoza fumée, mozzarella 16,00€
- NORVEGIENNE: crème fraîche, saumon fumé, aneth, mozzarella 16,50€
- AVORIAZ: crème fraîche, fromage à raclette, jambon cru, lardons, mozzarella 16,50€
- CORSICA: crème fraîche, figatelli, scarmoza fumé, mozzarella 16,50€
- CALZONE: sauce tomate, jambon blanc, champignons, œuf, mozzarella 16,50€
- POULETTE: crème fraîche au curry, émincé de poulet, champignons, œuf, mozzarella 16,50€
- PALERME: sauce tomate, jambon cru, roquette, pesto, burrata crémeuse, copeaux de Grana Padano, mozzarella 18€
- DIAMANT NOIR: crème fraîche parfumée à la truffe, jambon blanc, roquette et burrata crémeuse, mozzarella 22,50€
Pour les minots
POUR LES ENFANTS DE MOINS DE 10 ANS 10,50€
Un sirop au choix
Steack haché de bœuf et ses frites maison
ou
Mini pizza jambon blanc, fromage
Une boule de glace
LES PETITS PLUS
Portion de frites maison 4,50€
Salade verte 3,50€
Sauce parfumée à la truffe ou sauce tartare 2,50€
SUPPLEMENT POUR LES PIZZAS
- Œuf 1,50€
- Jambon blanc 1,50€
- Jambon cru 2,50€
- Spianata picante 2,00€
- Poulet émincé 2,50€
TOUS NOS PLATS SONT FAITS MAISON ET GARNIS
UNE CARAFE D’EAU EST MISE GRACIEUSEMENT A DISPOSITION SUR SIMPLE DEMANDE
PRIX NETS, SERVICE COMPRIS
LA LISTE DES ALLERGENES EST DISPONIBLE SUR SIMPLE DEMANDE.
Desserts
LES DOUCEURS DE LA BELLE VIE
POMMES SENS DESSUS DESSOUS 9€
Tatin de pommes caramel au beurre salé, glace à la madeleine de Commercy
TRILOGIE CHOCOLATEE 9€
Trois couches de bonheur (noir, lait et blanc), sur biscuit léger et gourmand tout en chocolat
LE TIRAMISU 8,50€
Le grand classique Italien variant selon l’inspiration du chef
NOS INCONTOURNABLES PROFITEROLES 9,50€
Choux maison, cœur glacé vanille, chocolat chaud maison, crème sucrée, amandes effilées grillées
CAFE OU THE GOURMAND 10,50€
un bon café ou un thé au choix accompagné d’une farandole de douceurs
possibilité de décliner la boisson chaude par un digestif gourmand (supplément 5€)
A FONDRE DE PLAISIR…
MONT BLANC DESTRUCTURE 9,50€
Glace vanille, glace Mont Blanc, meringue, crème de marron et crème sucrée
COOKIE CRUNCH 9,50€
Glace vanille, glace cookies, chocolat chaud maison, cookies et crème sucrée
CARRESSE D’AUTOMNE 9,50€
Sorbet framboise, glace yaourt, brisure de spéculoos et crème sucrée
DUNES CARAMELISEES 9,50€
Glace onctueuse au caramel à la fleur de sel, coulis de caramel beurre salé, crème sucrée et éclats croustillants de crêpe dentelle
CHOCOLAT LIEGEOIS 9,50€
Glace chocolat, glace vanille, chocolat chaud maison et crème sucrée
QUAND LA GLACE FAIT TOURNER LA TÊTE
L’INDETRONABLE COLONEL 10,50€
sorbet citron et vodka
JET DE FRAICHEUR 10,50€
glace menthe avec copeaux de chocolat et get 27
LEMON ADDICT 10,50€
sorbet citron et limoncello
DU CAFE MAIS PAS QUE…
- IRISH COFFEE 10,90€
whisky, café, sucre de canne et crème sucrée - JAMAICAN COFFEE 10,90€
rhum ambré, café, sucre de canne et crème sucrée
La boule 3,50€ / 2 boules 5,50€ / 3 boules 7,50€
Supplément crème sucrée 1€
Parfums au choix: vanille, chocolat, caramel à la fleur de sel, madeleine de Commercy, cookies, menthe avec des copeaux de chocolat, mont blanc, yaourt, framboise, citron
PARCE QUE tout le monde n’aime pas finir sur une note sucrée :
Brie parfumée à la truffe 11,90€
Bières et softs
NOS BIERES
- MORETTI 33cl (bière Italienne) 4,50€
- KRONEMBOURG 25 cl 4€
- PINTE DE KRONEMBOURG 50cl 7,50€
- PICON BIERE 25 cl 4,50€
- PINTE DE PICON BIERE 50cl 8,50€
- 1664 33cl 4,50€
- LEFFE BLONDE 33cl 6€
- FADA BLONDE OU BLANCHE (bière artisanale du Castellet) 33cl 6€
- DESPERADOS 33cl 6€
- BIERE SANS ALCOOL 33cl 4,50€
NOS SOFTS
- COCA- COLA/ COCA-COLA ZERO/ PERRIER 33cl 3,50€
- FANTA/ ICE -TEA/ SCHWEPPES AGRUMES 33cl 3,50€
- ORANGINA 25cl 3,50€
- INDIAN TONIC 20cl/ GASSOSA(limonade Italienne) 27,5cl 3,50€
- DIABOLO 27,5cl 3,70€
- JUS DE FRUITS ( pomme, fraise, tomate, ACE) 20cl 3,50€
- NECTAR orange ou ananas 20cl 3,50€
NOS EAUX
- EVIAN 1L 6€
- SANTA LUCIA ( eau gazeuse) 50 cl 4€ 1L 6€
NOS BOISSONS CHAUDES
- CAFE 2€
- CAFE ALLONGE 2€
- DOUBLE CAFE 4€
- DECAFEINE 2,20€
- CHOCOLAT CHAUD 3,50€
- THE OU INFUSION 3€
- GRAND CREME 3,50€
- CAPUCCINO CHANTILLY 3,80€
NOS DIGESTIFS
- Limoncello, Get 27, Bailey’s Grand marnier 5cl 7,50€
- Cognac, Calavados, Grappa, Amaretto 5cl 7,50€
- Eau de vie de poire, Vodka 5cl 7,50€
- Angostura, Diplomatico, Don papa 5cl 10€
- Zacapa 5cl 12€
Carte des vins
ON DIRAIT LE SUD…
LE SOLEIL MIS EN BOUTEILLE
CHATEAU ANGUEIROUN BIO
Appellation d’origine protégée Côtes de Provence
- ROSE cuvée Virginie 50cl 19,50€
- ROSE cuvée Virginie 75cl 26,50€
- ROUGE cuvée Mathilde 50 cl 21,50€
- ROUGE cuvée Mathilde 75 cl 28,50€
De l’apéritif à la grillade en passant par le poisson la minéralité de ce vin vous amènera sur un ensemble de fruits rouges bien mûrs.
DOMAINE DES PEIRECEDES BIO
Appellation d’origine protégée Côtes de Provence
- le Fil d’Ariane
- BLANC 50 cl 19,90€
- BLANC 75cl 25 €
- ROSE 50 cl 19,90€
- ROSE 75cl 25 €
De l’apéritif au dessert il sublimera votre repas, ses arômes de fruits, ses notes gourmandes, sa fraîcheur vont ravir vos papilles.
CHATEAU LA TULIPE NOIRE BIO
Appellation d’origine protégée Côtes de Provence
- BLANC 75cl 29,90€
Ce vin blanc d’une puissance aromatique aux notes gourmandes accompagnera vos poissons, vos viandes blanches, des plats exotiques et méditéranéens. Il sera également parfait à l’apéritif et pour accompagner des desserts à base de fruits. - ROSE 75 cl 29,90€
Ce vin à une attaque vive, les saveurs d’agrumes fruits exotiques sont au rendez vous.
Son accord met et vin est identique au blanc. - ROUGE 75cl 34 €
Vin rouge puissant d’une grande souplesse, aux notes riches de fruits rouges bien mûrs soulignées d’une touche reglissée.
S’accordera parfaitement avec une viande rouge grillé ou en sauce, des desserts au chocolat ou aux fruits rouges.
VIVRE D’AMOUR ET DE VIN
LOVE BY LEOUBE BIO
Appellation d’origine contrôlée Côtes de Provence
- ROSE 75cl 29,90€
- BLANC 75cl 29,90€
- ROUGE 75cl 29,90€
Le rosé est fruité, il s’accordera très bien à l’apéritif, avec les gambas, sur une cuisine méridionale et des légumes.
Le blanc sera également idéal à l’apéritif avec ses notes onctueuses de fruits frais il sera aussi parfait pour vos fruits de mer, salade et poissons.
Le rouge très gourmand, souple et légèrement tanique sera idéal pour accompagner vos viandes rouges et vos fromages à croûte fleurie.
SUR LA ROUTE DE BANDOL
LES BAUMES
Appellation Bandol contrôlée
- ROSE 75cl 29,90€
Vin épicé et fruité idéal pour les repas provençaux - ROUGE 75 cl 31,90€
Vin intense avec ses notes d’épices, il se mariera très bien avec des pâtes, de la volaille etdes gnocchis .
DOMAINE DE LA FERME BLANCHE BIO
Appellation d’origine protégée
- BLANC 75cl 29,90€
A vocation apéritive ce vin sera bon sur vos tapas, vos coquillages, vos poissons grillés et le thon.
BORDEAUX OU BOURGOGNE CES DEUX REGIONS QUI ATTISENT LES PASSIONS
LUSSAC SAINT -EMILION
Appellation Lussac Saint-Emilion contrôlée
- ROUGE 75cl 26,90€
Vin puissant et rond idéal sur de la viande rouge, d’agneau, de porc ou de canard, le poisson poché ou en sauce
CHARDONNAY
Appellation bourgogne contrôlée
- BLANC 75cl 23,90€
belle robe jaune doré aux nuances de fruits jaunes et d’agrumes, idéal sur l’apéritif, les poissons, les coquillages et la volaille.
BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE
Appellation d’origine contrôlée
- ROUGE 75cl 35,90€
Vin corsé et généreux qui s’accorde avec l’agneau, le bœuf en pavé en steak ou braisé, le couscous et également les fromagrs de caractère .
CHABLIS
Appellation chablis contrôlée
- BLANC 75cl 38,90€
Ce vin blanc sec et fin, sa minéralité sera parfaite à l’apéritif, avec des fruits de mer, mais aussi avec des plats à base de poisson, de volaille en sauce, des pâtes, du fromage..
BREF, le chablis se révèle être un compagnon idéal à partager avec vos proches.
DOMAINE TARIQUET
- BLANC 75cl 25,90€
PREMIERES GRIVES
IGP COTES DE GASCOGNE
Excellent vin sucré et fruité qui charme par ses arômes généreux et sa rondeur délicate. Sa douceur équilibrée et sa belle persistance en bouche en font un vrai plaisir à partager.
ON THE RHONE AGAIN
COTES DU RHONE VILLAGES BIO
CHATEAU MAUCOIL
Appellation Cotes du Rhône village protégée
- ROUGE 75cl 23,90€
Ce côtes du Rhône village profite de sa proximité géographique à l’appellation Châteauneuf du pape, vin de caractère aromatique et riche en fruits noirs avec une bonne longueur en bouche.
Idéal à déguster avec des viandes grillées, tel que le porc, l’agneau et le bœuf, la volaille ainsi que des risottos.
VACQUEYRAS
Appellation Vacqueyras contrôlée
- ROUGE 75cl 31,90€
Son équilibre et ses notes fruitées permettent de marier ce vin rouge avec des mets divers tel que les volailles, des salades en passant par des plats épicés en sauce.
EN PASSANT PAR L’ALSACE
RIESLING
Appellation Alsace contrôlée
- BLANC 75cl 22,00€
Grâce à sa fraîcheur, sa minéralité, ce vin vous accompagnera avec du poisson comme le saumon ou de la daurade ainsi que vos fruits de mer et crustacés.
BULLES DE PLAISIR…
MOSCATO D’ASTI
denominazione di origine controllata e garantita/ italy
- BLANC 75 cl 26,90€
légèrement pétillant
Ce vin blanc légèrement sucré s’accordera avec du poulet, du foie gras, du saumon fumé mais il est tellement doux que vous pourrez le déguster de l’apéritif jusqu’au dessert.
PROSECCO
denominazione di origine controllata e garantita
- BLANC 75cl 22,90€
vin Italien effervescent il accompagnera vos plats à base de fromage ainsi que vos plats à base de poisson.
CREMANT DE BOURGOGNE BRUT
Appellation crémant de bourgogne contrôlée
- BLANC effervescent 75 cl 24€
Le crémant de bourgogne se boit à l’apéritif et pourquoi pas avec des tapas ?mais aussi avec des produits dela mer, crustacés, coquillages, poissons ou une volaille et bien sûr sur un dessert à base de fruits.
CHAMPAGNE
VEUVE PELLETIER
Elaboré par sas maison Burtin Epernay/France
- BLANC effervescent
la bouteille 75cl 49€
la coupe 15cl 11€
Robe pâle et brillante avec son nez d’amande douce et de citron confit, ce champagne vous accompagnera dès l’apéritif, il peut vous suivre tout au long d’un repas, sublimer votre dessert et surtout vous accompagner pour toute occasion festive ou pas…!!!
UN VERRE DE VIN C’EST BON POUR LA SANTE
LES DIVINES RESTANQUES
Indication Géographique protégée du var
- BLANC 75 cl 18,50€/ le verre 12cl 3,50€
- ROUGE 75cl 18,50€ /le verre 12cl 3,50€
- ROSE 75cl 18,50€/le verre 12cl 3,50€
VIN AU VERRE
BLANC
CHARDONNAY
- Appellation Bourgogne contrôlée 12 cl 4,50€
TARIQUET
- PREMIERES GRIVES IGP COTES DE GASCOGNE 12cl 4,50€
ROUGE
COTES DU RHONE VILLAGES CHATEAU MAUCOIL 12cl 4,50€
Appellation d’origine protégée côtes du rhône villages
ROSE
DOMAINE DES PEIRCEDES LE FIL D’ARIANE 12cl 4,50€
Appellation d’origine protégée côtes de Provence